2015年8月21日金曜日
ブルベにおける補給を考える
はいどうも、漬物さんですこんばんわ。
あと数日で BRM822 宮城 400 ですね。前半 260km 走った限りで言えば、難易度は低めだと思います。楽しめるポイントもいろいろありますので、ぜひ楽しんでいってください。ギリギリ隊のほうが終わった後のお風呂や休憩的に都合がいいかもしれませんよ。
そして、PBP もほどなく終わり。続々とゴールしている方の写真や呟きを見ながら本当にこの人達スゲエなあと嘆息しながら書いています。完走したひとも、DNFした人もみんなすごいですよ。異国の地で言葉も通じないかもしれないってのに 1200km に挑み、帰ってくる。いやあ本当に…言葉が出ないくらいです。
で、掲題の件です。PBP の PC をはじめとしたコントロールでの食事を見ていて、これぁ厳しいと感じました。食事は栄養、モチベーション両方の観点からも大事であるというのは言を俟たないのですが、正直美味しそうにはあんまり見えないものが多かったですね。これが日本でのブルベなら自分の好きなモノ、体に合ったモノが食べられるのでなんとかなるかなあ。
ちなみに今年の宮城 600 では、私は胃と言うか、食道をやられました。逆流性食道炎ってやつですね。胸焼けなんて生易しいレベルではなく、水を一口含んだだけで胃から胃酸が逆流して食道をじりじりと焼くような痛みを感じながら後半の 300km を走ってました。何回か吐い足りもしましたね。思い出すだけでもキツい…。
いやいや、あんた補給食はこれがいいだろうってドヤ顔で記事書いてたじゃないの ― 良く覚えておいでですね。
うん。
ありゃあ、ロングライドにおいては嘘だった。すまんかった…。
というわけで、ブルベ中に何を喰ったらいいのさというのを 400 の試走の時に模索してきたので書いてみます、ということでございます。訂正広告です。はい。
※ 医学も食品学の知識もない素人の戯言であることはご承知おき下さい。
補給のマズさは、実は 600 の途中から指摘はされてたのですよ。宮城 600 の時に私がメインで食べていたのは冷たいとろろそば。前述の記事にも出ていたように蕎麦ととろろはビタミンB1が豊富で疲労回復に抜群だろう、と。あと、梅干おにぎり。梅干のクエン酸とノリの相乗効果でノリノリだぜ…と、それ自体はまあ、あってるんですが、消化があまり良くないのですよね。
で、当日は本当に暑くて。水をガンガン飲んでたわけです。そうなるとどうなるか。胃酸が薄まって消化が進まない。けれど、胃の内容物の容量は水でどんどん増えていく。結果、胃の入口あたりが胃酸にさらされ続ける…となって胸焼けがじわじわ進行するということになったんじゃないかなあと予想。医療知識なしの素人のあて推量なので本当のところはわかりません。
いずれにせよ、求められるのは
・ 消化の良さ
・ エネルギー
・ 疲労回復
であり、避けたいのは
・ 胃腸関連への刺激
であることは間違いないわけです。つまり、粘膜を刺激せずに栄養を取り込めればいい。粘膜を刺激するものは…酸ですよね。
疲労回復にはクエン酸。これは間違いがないのでしょうけれど、それは胃腸が正常な時に限りでしょう。ロングライドで飲むということは、ある意味自殺行為と言うことになりそうです。
で、速い人や強い人に聞くと皆さん異口同音に「プリンかバナナ」っていうんですよね。
なるほど、プリンにはビタミンB2、バナナにはビタミンB群にカリウムと疲労回復&エネルギー源として超優秀。しかも消化に良いときたもんだ。これぁ確かに。
で、宮城 400 の試走の時に試してみました。補給食はプリンを基本にバナナ。塩分が足りなくなったらこまるかな、と時折サンドイッチにも手を出しました。
結果、ノー胸焼け。もちろんノー太田胃酸。
メカトラで DNF した後は漬物とビールを1.5リットルほど飲みましたが、なんということもなく。翌朝に冷やし中華食べても胸焼けなんかなし。うーむ、凄い。
比較的短い距離での実験だったので、これが正解!ってこともないとは思いますが、胃腸が弱くてーとか補給に悩んでて―という方はプリントバナナを試してみるってのもいいかと思います。
ただまあね、私実はプリン嫌いだったんですよ。今もあまり得手ではないのです。
小学校5年生の時かなあ、風邪でクラスのうち11人が休んで。じゃんけんの結果私は9個のプリンを手に入れたわけですよ。当時大好きだったので。家では市販のプリンを食べる機会って全然なかったのでとてもうれしかったのを覚えております。
で。
バクバク食べて、エロエロ吐いて。それ以来、プリンの匂いや味を感じると頭痛がするという為体。
ところがうちの奥様はプリンが大好き。
付き合ってる頃に、あんまりうまそうに食べるもんだからとちょこっとずつ食べて行くうちになんとか食べられるようになりました。あ、カラメルソースは今でもちょっと苦手。
ノー胸焼けでロングライドできるってんなら、ボクはさらにリハビリを重ね、プリン大好き!次のPCでプリン食べれるから頑張る!という精神状態になれるまで頑張るしかないわけですよ。ね?
プリンダイエットとかねえかなあ…
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スタッフ作業お疲れ様でした。遊びに来ました岳人です。
返信削除オイラは最近ドカッと食べないでちょこちょこ食べるに徹しています。
前半は甘い物系、後半は塩っけを摂る、という感じですかね。
最近はでっかいカップのみかんゼリーがマイブームです(笑)
いらっしゃいませー
返信削除そうそう、ドカッと食べると胸焼けするし腹いっぱいだし…ちょこちょこ摂るのがいいなあと私も思ってました。プリンバナナ飴飴プリンバナナの無限ループですw
塩分摂取をどうするかがいまいち決めかねてるのですよねえ。サンドイッチが好きなので、そのあたりで何とかしようと思ってます。みかんゼリー良いですね!久しく食べてないなあ・・・