【ご当地丼企画】 スタ丼！

　今回ご紹介する「スタ丼」は去年の今頃、腕輪さんがうｐしたものです。
# 「ご当地丼」としてマイリストやブログで勝手にご紹介していますが、問題あるようでしたら教えてくださいませ。

　さてさて、スタ丼。これでも一応東京に住んでいたことはあるのにもかかわらず、まったくその存在を知りませんでした。スタ○○ってことはえーと、スタジャン？ってことは"スタ"はスタジアムの略？ああ、東京ドームとかで売られているのかな？と動画を見てみると、どう見てもスタミナです本当にありがとうございますな丼モノ。これは風邪とか一気に吹っ飛ぶんだろうなぁ、ああ、肉…うんまそうｗｗｗｗなスタ丼はこちらから。



　にんにくたっぷり、醤油に味覇（ウェイパー）に塩コショウなお肉がたっぷり。これは若い人は大好きでしょう。いかにもガッツが出る感じの調味料で肉を焼き、卵をぽん。くぉおお、狂おしいまでに漢の丼って感じですよね。これはまさに、まずいわけがないという感じです。もやしの味噌汁ってのがまたいいなあ。このとりあわせが、良い意味での B 級の香りを引き立ててると思うんです。

　さて、スタ丼とは何ぞや、と調べてみました。なるほどなるほど。「伝説のすた丼屋」の先代店長の「若い連中に腹いっぱい食わせてやりたい」という想いから生まれた丼なんですね。凄く納得。これは確かに、体育会系の人たちが試合帰りや練習帰りにかっ込んでるのが似合うと思います。お上品に食べるんでもなく、ゆっくりと味わって食べるんでもなく、

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　てな感じ。身体全体で夢中になって食べるというのが、こういう力強い丼には似合うと、私は思います。

　東京は国立が発祥なんですね。国立周辺といえばクラスタがある場所でしたっけ。一度だけライブを楽しみがてら町をふらふらしに行ったことがあるのですが、うん、なるほど、となんか納得してしまいました。東京や大阪等の都市部だと、すた丼のように「ごくごく一部のカルチャーから生まれた」というローカルな丼がたくさんありそうな気がしますよ。飲み屋さんのまかないメニューとかも含めるとまだまだ出てきそうな、そんなｗｋｔｋが止まらないご当地丼企画リストはこちらっ。



　…丼の定義って難しいですねぇ。タコライスはダメなのかなぁ？